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它是抗癌第一菜!防痴y、降血糖、降血压

来源:网络整理 编辑:瓜果网 时间:2019-10-07

今天给大家介绍一种蔬菜,它有很好的保健功效,他被称为抗癌第一菜,防痴y、降血糖、降血压有很多独特的功效,下面我们就来给大家介绍一下吧,日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为:红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等,其中红薯名列榜首。

而红薯中独有的脱氢表雄酮――一种肾上腺分泌的和雄激素相似的类固醇激素,既能防癌又能益寿。

癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性,阻断胃肠道中亚硝胺的产生,消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用,阻断有毒金属的致癌过程。红薯被专家称为营养最均衡的保健食品。

它是抗癌第一菜!防痴y、降血糖、降血压

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